争创文明城市 共建和谐家园
健康你我他
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盛玉雷从山东老家返京前，亲戚再三叮嘱，要我带上农特产品。暗自嘀咕，还能有啥？生姜、大葱，还是花生、芹菜？让人意外的是，两箱泡菜包装严实、品质上乘。“大白菜都是自家种的，要出口韩国的咧！”客气之余，难掩自豪。老家是传统农业大县，白菜几乎家家都种……
第九届亚洲冬季运动会将于2月14日闭幕。这场冰雪盛会吸引了全国多地游客，使哈尔滨的旅游热度节节飙升。游客们在欣赏冰雪运动的同时，不忘品尝当地美味。最近，东北特色美食——冻梨成功“出圈”。一些无法去东北品尝冻梨的网友心痒难耐，决定在家自制。但无论……
潘铎印据报道，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）已于2月8日正式实施。新国标修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂的使用范围和限量，新增了一些甜味剂在相同食品类别中共同使用时的总量要求，相关规定涉及多类食品。食品添加剂……
人民网记者 李 源春节后第一个重要节日元宵节到来。除了看花灯、猜灯谜，品尝元宵（汤圆）也是千家万户过节的重要活动。市面上琳琅满目的相关产品该如何选购？结合多地市场监管部门和消费者协会发布的相关内容，人民网“人民投诉”平台提醒消费者：通过正规……
无论是在普通的厨房里，还是在充满好奇心和创新精神的实验室中，热爱烹饪和富有钻研精神的人们，都可能会对一颗平凡无奇的鸡蛋无可奈何——因为找不到一种简单方式，能让每一颗鸡蛋都达到完美的熟度，同时保留更多的营养成分。煮鸡蛋这件微不足道的事情，其实并……
不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记1绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超……
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