本报记者 孔德晨婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配乳粉”)的婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”从可选择成分调为必需成分;禁止对6月龄以上婴配乳粉进行铁、锌等必需成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊……婴幼儿配方食品新……
前不久,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等共同发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,重点推荐通过抗炎饮食来防治肿瘤。共识指出,肿瘤高危人群采用此类膳食模式,可减少发生长期负面代谢后果的可能性。慢性炎症会增加癌症、心血管疾病、糖尿病等风险在介绍抗……
王小淳编者按:3月4日,是“世界肥胖日”,超重肥胖正在成为重大公共健康议题。今年的宣传主题是“让我们讨论肥胖和___”,旨在引起全社会对肥胖的重视,关注肥胖、控制肥胖。年过完了,马上就要迎来万物复苏的春天,相信不少人都跃跃欲试想要开启新一年的塑形……
在吉林省四平市铁东区南三经街上,有一条以玉米为主题的街区。远远望去,黄澄澄一片格外显眼。步入其中,玉米汁、玉米酒,玉米蛋糕、玉米慕斯等食品好看、好玩、好吃,让人置身玉米的世界。这是当地在近期举办的第二届“品四平玉米、过欢乐大年”优质玉米产品展……
按含砷化合物的中毒剂量推算,即便在反应完全的条件下,人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜,再配点水果,其实是很健康的吃法,不用担心。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博 )
“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤其是各种造型和口味的发酵面食看起来让人垂涎欲滴。主食对人体非常重要,长期不吃主食的人皮肤会松松垮垮、状态变差,还会有脱发、免……