英国伯明翰大学的营养科学家发现,富含黄烷醇的可可饮料能保护身体的血管系统免受压力的影响,即使是在吃了富含脂肪的食物后也是如此。黄烷醇是一种存在于果蔬、茶叶(绿茶和红茶)、坚果、浆果和未加工的可可中的化合物,这种化合物对调节血压和保护心血管健康……
默 达近年来,“山寨”食品在网购、外卖以及一些网红零食店再次冒头,暗藏食品安全风险,值得警惕。“山寨”食品外观与正品类似,价格却便宜很多。其中,有的虽然是合规厂家生产,但有侵权嫌疑;有的则没有生产资质,食品安全缺乏保障。过去,“山寨”食品常见……
韦秋莹临近中午,位于广西壮族自治区贵港市港南区八塘街道高岭村的爱心食堂里已经菜香四溢。记者走访高岭村爱心食堂时看到,工作人员正在用智能烹饪设备为老人们烹饪午餐,老人们在食堂边吃饭边聊天。“只需在智能终端机前‘刷脸’,就能轻松登记用餐,真是太方……
本报记者 林子涵不久前,沿着“水果快线”直航航线,载有秘鲁蓝莓、厄瓜多尔香蕉等鲜果的海轮驶入天津港联盟国际集装箱码头。这批货物第一时间被送往天津港国际物流冷链基地,并销往中国多地。近年来,搭乘中拉经贸合作“快车”,越来越多拉美和加勒比国家的特……
前不久,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等共同发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,重点推荐通过抗炎饮食来防治肿瘤。共识指出,肿瘤高危人群采用此类膳食模式,可减少发生长期负面代谢后果的可能性。慢性炎症会增加癌症、心血管疾病、糖尿病等风险在介绍抗……
本报记者 向子丰 近期有读者来信反映:“远看是金典牛奶,近看却发现是全典牛奶”“包装很类似,也是橙汁,名字却叫橙果粒”……“山寨”食品是外观与正品类似,价格却便宜很多的产品,有的虽然是合规厂家生产,但有侵权嫌疑;有的没有生产资质,缺乏食品安……